Aamupala – päivän paras hetki

IMG_20150904_083045

Aamupala on ehdottomasti yksi mun päivän parhaista hetkistä. Kesälomalla sai monena aamuna nauttia aamupalan kaikessa rauhassa, ilman kiirettä minnekään. Siitä nautin todella.

Aamupalahetken kruunaa lempiblogien selailu, aamun lehden lukeminen, omissa ajatuksissa oleminen tai tulevan päivän suunnitteleminen. Aamuissa on sitä jotain, josta niin kovin pidän. Työaamuinakin mieluummin herään hieman aikaisemmin, jotta ehdin syödä aamiaisen rauhassa ja lähteä kohti uutta päivää ilman kiirettä. Eihän se tosiaan aina onnistu, välillä tulee niitä aamuja kun kauhoo aamupuuron napaan parissa minuutissa, kiskoo työvaatteet päälle ja painelee ovesta ulos sen kauniimpia kultareunoja tarinalle maalaamatta. Se on sitä arkea, mutta mun mottoni on, että arjestakin voi ja pitää nauttia. Aamuilla on suuri vaikutus siihen, missä moodissa loppupäivä sujuu.

IMG_20151209_165611

IMG_20150823_043416

20160721_092813

Mitä sitten syön yleensä aamupalaksi? Järjestelin viikonloppuna tietokoneellani noin 6000 valokuvaa ja samalla bongasin myös monta ruokakuvaa. Selvästikin tykkään ikuistaa aamupalahetkiäni, jotka kertovat hyvin sen, mitä useimmiten löytyy lautaseltani aamuisin.

Arkiaamuina syön usein puuroa, koska se on helppo ja nopea valmistaa. Puuron päälle lisään marjoja, siemeniä, pähkinöitä, raejuustoa, voisilmän, rahkaa tai jugurttia. Pelkkä kaurapuuro voisilmällä ei pidä ollenkaan nälkääni, vaan maha kurnii jo aikaisin aamupäivällä jos syön puuron niin sanotusti pelkiltään. Jo aamupäivästä kurniva vatsa on tosi inhottavaa ja siksi panostan täyttävään ja monipuoliseen aamupalaan. Puuro siis vaatii seurakseen jotain proteiinia, juurikin raejuustoa, rahkaa tai vaikkapa kananmunan. Myös jugurtti toimii puuron kanssa hyvin.

20160722_103804

IMG_20160809_111043

Jos jostain syystä puuro ei jonain aamuina uppoa, niin seuraavat vaihtoehdot ovat leipä tai jugurtti myslin kera. Leipä menee mun aamupalalistalla herkkuaamiaiseksi, jota syön useammin viikonloppuisin. Ja silloin toki kaikilla herkuilla. Oivariinia, emmental-juustoa, leikkelettä, ehkä keitetty kananmuna ja tietenkin vihanneksia; kurkkua, tomaattia, salaattia tai paprikaa.

Alla oleva kuva on viime vuodelta, jolloin asuimme vielä Munkkiniemessä. Silloin mulla oli tapana hakea etätyöpäivinä aamulatte ja täytetty sämpylä Kanniston-leipomosta, joka sijaitsi korttelin päässä. Ei voinut päivä paremmin alkaa kun hörppi maitokahvia paksulla vaahtokerroksella ja söi uunituoretta sämpylää työhommia aloitellen.

IMG_20150824_080733

20160714_093631

20160622_075727

Myös maustamaton jugurtti, hedelmät, marjat sekä mysli on toimiva aamiainen. Näin kesäaikaan tuoreet marjat ovat parhaimmillaan, ja muutaman kerran kesälomalla poiminkin mustikat suoraan metsästä aamupalan joukkoon. Jugurtti pitää myös vatsani pitkään tyytyväisenä – en tosin välttele rasvaa, vaan syön ehtaa turkkilaista jugurttia ja tavallinen jugurttikin saa olla rasvaista. Rasvaton jugurtti on jotenkin huijausta ja on liian lirua omaan makuuni.

Lidlin jugurttirahkoja kuluu myös jonkin verran meidän taloudessa. Tosin saman yhdistelmän voi tehdä ihan itsekin, yllätys yllätys jugua ja rahkaa sekoittamalla. Jugurtin sekaan sopivat myös pähkinät ja siemenet. Omatekemä mysli kruunaa homman, sen sijaan paljon sokeria sisältävät muromyslit eivät useinkaan minun lautaselle pääse.

IMG_20150821_161853

Ja jos vielä bonuksena paljastan mun ehdottoman top 1 herkkuaamiaisen. Se on nimittäin croissant, mmm. Ei ole sen voittanutta. Uunituore, lämmin täytetty croissant vie ainakin mun kielen mennessään. Tässäkin kohtaa vinkkaan Lidlin suuntaan, sillä paistopisteen maalaiscroissantit on ihan parhaita. Kokeilkaapa vaikka. 😉

Onko siellä muita aamupalafaneja? Mitä teidän lautasilta aamuisin löytyy, tai millä päivä lähtee parhaiten käyntiin?

Iloista alkanutta viikkoa!

-Hilla

FitFashion

FitFashion on Suomen suurin ja paras aktiivisen elämäntyylin blogiyhteisö. Bloggaajien elämänmakuisista tositarinoista löydät motivaatiota ja ideoita arkeesi.

8 vastausta artikkeliin “Aamupala – päivän paras hetki”

  1. Joooo! Aamupala-fani ilmoittautuu täältäkin! Tosin olen tylsän kausiluonteinen syömäri ja syön jopa 6kk samanlaista aamupalaa tylsistymättä jos johonkin oikein ihastun 😀 haha! Tällä hetkellä kova sana on valkuaispuuro luomu-lähituotetuista kaurahiutaleista pakkasesta napatuilla marjoilla (viilentää puuron sopivasti), kookoshiutaleilla ja maapähkinävoisilmällä. Marjoja vaihtelemalla makuun saa variaatiota jos uhkaa tylsistyä, samoin laittamalla esim kardemummaa puuron sekaan. Yhdessä vaiheessa laitoin puuroon turkkilaista jugurttia tai chiasiemeniä.
    Leipää en syö aamulla koskaan, koska en koe sitä tarpeeksi täyttäväksi – tai no, hotelliaamiaiset ovat asia erikseen. Silloin tulee syötyä tuoretta leipää, juustoja/leikkeleitä ja graavikalaa sekä runsaasti kasviksia, sekä maustamatonta jugurttia ja marjoja.

    Kahvi kuuluu väistämättä aamupalan joukkoon ja kotona lämmitän aina kahvimaitoni ja jopa vaahdotan sen aamukaffen joukkoon – ihan vain siksi, että arkeen saisi hieman luksusta! 🙂

    Täydelliseen aamiaiseeni kuuluu kiireetön hetki aamulehden kanssa, kylkeen pehmeätä kaurapuuroa (pelkästään voisilmällä) pieni kulhollinen, lisäksi rapeakuorista leipää juuston ja kalkkunan/graavikalan ja kasvisten (ja Oivariinin – ei mitään wnb-margariiniä!) kera, sekä runsaasti vettä ja maitokahvia 🙂

    • Heheh, meissä on selkeästi paljon samaa. Tunnistan kyllä nimittäin tuon saman kausiluonteisuuden omassakin syömisessäni. Joskus tein lähes päivittäin smoothieita, mutta nyt kesällä marjat menee parhaiten sellaisenaan vaikka jugurtin joukossa. Ei tule tehtyä yhtään niin paljoa smoothieita kuin esim talvella. Samoin toisinaan syön usein leipää ja sitten toisessa kohtaa iskeekin puurovaihe päälle. 😀

      Sun puurofiksailut kuulostaa kyllä kokeilemisen arvoisilta. 🙂

      Vaahdotettu kahvimaito, luksusta, iso peukku sille! Ja samoin sun täydellinen aamupala kuulostaa niin hyvältä, että voisin tulla sulle joskus aamupalavieraaksi. hehe Mukavaa päivää Johanna!

  2. Aamupala on ehdottomasti yksi tärkeimmistä aterioistani. Valikoiman suhteen tosin olen tylsä: lähes joka aamu kaurapuuroa ja marjoja. Kahvia en ole koskaan oppinut juomaan.

    • No mutta Janna, sehän on hyvä kun on löytänyt luottoaamupalan, joka toimii. Mitä sitä hyvää vaihtamaan. 😀 Kivaa päivää sulle!

  3. Sama homma. Rauhalliset aamut on parasta! Aamupalakuvat näyttää erittäin herkulliselta. Nams. 🙂

    • Rauhalliset aamut, tosiaan parhautta. 🙂 Mukava huomata, että meitä aamupalafaneja on aika monta. 😀 Ihanaa päivää Satu!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta